28+ Butternut À La Truite Fumée Images. 4 truites portion (250 g par portion environ) 800 g de pommes de terre 10 g de gros sel 50 g de farine 1 citron 2 tomates 100 g de beurre 50 g de farine ½ botte de persil 4 galettes de sarrasin à la truite fumée et aux pommes. Creusez la butternut à l'aide dune cuillère en partant du trou laissé par les pépins.

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Omelette à la truite fumée par la. Battre les œufs avec les épices et la crème, verser dans la poêle et laisser cuire. Parmentier végétal de butternut aux marrons.

Voir la recette (sur le blog du gourmet).

Donnez votre avis, partagez votre expérience sur : Pour cette recette, frédéric berqué l'allie au canard. Galettes à la truite fumée. L'automne est la saison parfaite pour profiter de la courge butternut et de son petit goût muscadé.