View Bûche Gâteau Roulé, Mousse À La Crème De Marron Maison, Poires Gif. Bûche bavaroise crème de marron, coeur de mousse au chocolat. Elle reprend le principe de ma bûche roulée à la mousse au chocolat praliné, donc très simple (je et pour la pâtisserie ils sont bien suffisants.

Gâteau moelleux au fromage blanc-citron vert & gelée de ... from size.blogspirit.net

Puis poser délicatement le grand. Mettre au frais plusieurs heures. Si vous voulez faire vos meringues maison, préchauffez le.

Délicieux, mais dommage elle à plus la consistance d'une crème que d'une mousse.

Si vous voulez faire vos meringues maison, préchauffez le. Ensuite ajouter le beurre ramolli, la crème de marrons et le rhum. Testée et aprouvée par nos soins, nous vous conseillons vivement de faire cette bûche à la maison. Idéalement il faudrait les faire maison, mais c'est une autre histoire faites doucement tiédir la crème de marron pour la fluidifier, ajoutez le beurre, mélangez.